Le Creuset stekepanne test 2026: Er det verdt prislappen?
Le Creuset er et av de mest gjenkjennelige kjøkkenmerkevarene i verden, og stekeprislappene gjenspeiler det. Men er det faktisk en panne verdt 2000 kroner, eller betaler du for det franske flagget og de iøynefallende fargene?
Vi har brukt Le Creuset stekepanner på kjøkkenet i lengre tid, og vi kan gi deg et ærlig svar. Spoileralert: det avhenger helt av hvilken serie du ser på. Støpejernspannene er en ting, Toughened Non-Stick er noe helt annet. Vil du ha rask oversikt over alle gode panner i denne prisklassen, sjekk vår guide til beste stekepanne i rustfritt stål eller vår test av Woll stekepanner.
Våre anbefalte Le Creuset stekepanner
Oppdatert mars 2026.
Le Creuset Signature støpejern 28 cm – Klassikeren som varer livet ut
Le Creuset sin Signature støpejernspanne er det nærmeste du kommer et uslitelig kjøkkenredskap. Produsert i Frankrike siden 1925, og med emalje på innsiden som gjør den enkel å rengjøre og fri for reaktivitet med mat. 28 cm er den mest allsidige størrelsen, god nok til en hel kylling eller en porsjon biff til familien.
Støpejern holder varmen utrolig lenge etter at du har skrudd ned platen, noe som gir en jevn og skånsom stekeprosess. Fungerer på alle varmekilder inkludert induksjon, og tåler stekeovn uten begrensning.
Passer for: deg som ønsker en panne til livet, gjerne med et estetisk kjøkken. Ikke for deg som vil ha lett non-stick til daglig.
Le Creuset Toughened Non-Stick 28 cm – Lettere og mer hverdagsvennlig
Le Creuset sin Toughened Non-Stick-serie er laget for deg som vil ha Le Creuset-kvalitet og utseende uten den tunge støpejernsvekten. Hard-anodisert aluminium gir god varmefordeling og non-stick-belegg som tåler mer enn vanlig teflon. Pannen veier bare en brøkdel av støpejernspannen.
Belegget er forsterket og tåler metallredskaper bedre enn billige non-stick-panner, men du bør fortsatt bruke tre eller silikon for å forlenge levetiden. Kompatibel med alle varmekilder inkludert induksjon, og tåler ovn opp til 260°C.
Passer for: hverdagskokken som vil ha Le Creuset-estetikk i en lettvektspanne. God til egg, fisk og sauterte grønnsaker.
Le Creuset ble grunnlagt i Frankrike i 1925, og har siden den gang vært synonymt med fargerik emaljert støpejern. Grytene og pannene produseres fortsatt i Frankrike, i en fabrikk i Fresnoy-le-Grand der de har holdt til i 100 år.
Det er ikke bare markedsføring. Kvaliteten på støpejernet og emaljen er genuint god, og mange Le Creuset-panner går i arv fra generasjon til generasjon. Vi har sett grand mors oransje Le Creuset-gryte som funker like bra i dag som i 1980. Den typen holdbarhet er ikke hverdagskost i kjøkkenverden.
Men, og det er et viktig men: Le Creuset selger i dag langt mer enn støpejern. De har hele serier med hard-anodisert aluminium, rustfritt stål og keramikk. Og der er historien litt annerledes. Sjekk vår test av HexClad stekepanner for et annet godt alternativ i premiumsegmentet.
Støpejern vs. Toughened Non-Stick, to vidt forskjellige panner
Dette er kanskje det viktigste poenget i hele artikkelen: Le Creuset selger to fundamentalt forskjellige stekepanner, og mange forvirrer dem.
Signature støpejernspannen
Signature-serien er støpejern emaljert på innsiden og utsiden. Vekten er rundt 2,5, 3 kg for en 28 cm panne. Det er tungt. Men vekten er en funksjon, ikke en feil. Støpejern holder varmen ekstremt godt, og emaljen betyr at du slipper å sesongbehandle pannen som naken støpejern krever.
Vi bruker denne pannen til ting der jevn, stabil varme er viktig. Langsom steking av kyllinglår, braisering av biff, eller å lage en god saus i pannen etterpå. For disse oppgavene er den rett og slett utmerket. Lenke til hvordan du lager en god flintstek i ovnen der emaljert støpejern virkelig skinner.
Ulempen er vekten. Å håndtere en tung støpejernspanne når du er trøtt etter jobb er ikke alltid gøy. Og emaljen tåler ikke støt, så hvis du mister den i gulvet kan den sprekke. Prislappen på rundt 1800, 2200 kr for en 28 cm panne er høy, men støpejernspannen har livstidsgaranti og vil faktisk vare livet ut.
Toughened Non-Stick-serien
Toughened Non-Stick er hard-anodisert aluminium med non-stick-belegg. Denne serien er mye lettere, ca. 1 kg for en 28 cm panne. Varmefordeling er god men ikke like god som støpejern, og belegget vil til slutt slites ned slik alle non-stick-belegg gjør.
Er Toughened Non-Stick verdt prislappen på 900, 1400 kr? Ærlig talt: vi er litt mer skeptiske her. Du får god kvalitet, men det finnes alternativer fra Woll og andre merker som gir deg mye non-stick-panne for mindre penger. Le Creuset sin hovedfordel her er estetikken, de flotte fargene og den uniforme kjøkkendesignen.
Kjøpsveiledning: Hva bør du se etter?
Størrelse
28 cm er den mest allsidige størrelsen for de fleste husholdninger. God nok til å steke for 2, 4 personer, men ikke for stor at den er klossete. Skal du steke for mange, les vår guide til tilbehør til biff der vi forklarer porsjonsstørrelser.
20, 24 cm er bedre til egg, pannekaker og enmannsporsjoner. 30 cm bruker vi primært når vi lager mat til mange.
Varmekilden din
Alle Le Creuset stekepanner fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon og gassbluss. Støpejernspannene tåler til og med åpen flamme, noe som er bra for deg som har gassgrill og vil bruke pannen utendørs.
Tåleevne i ovn
Signature støpejernspannen tåler ovn i prinsippet ubegrenset temperatur. Toughened Non-Stick tåler opp til 260°C. Begge er gode for retter som starter på komfyr og avsluttes i ovn. Vi bruker dette mye til biffen, starte i panne og avslutte 5 minutter i ovnen.
Rengjøring og vedlikehold
Emaljert støpejern er overraskende enkel å rengjøre, bare la den kjøle seg ned ordentlig før du vasker. Aldri kald vann i varm støpejernspanne, det kan føre til temperatursjokk og sprekker. Oppvaskmaskinsikker, men vi anbefaler å håndvaske for å bevare emaljen.
Toughened Non-Stick rengjøres med en fuktig klut. Unngå skuresvamp og metallredskaper for å bevare belegget lengst mulig.
Sammenligning: Hvem passer Le Creuset for?
Nybegynnere: Toughened Non-Stick er enklere å bruke i starten, men vi ville vurdert Woll Diamond eller HexClad for bedre verdi for pengene
Erfarne hjemmekokker: Signature støpejernspannen er et fremragende kjøp om du liker å braisere, langsteke og lage sauser. Sjekk også Demeyere stekepanner for rustfritt stål-alternativet
Designbevisste: Le Creuset leverer estetikk som ingen andre, og her er merkenavnet faktisk en del av produktopplevelsen
Vi har brukt Le Creuset Signature støpejernspannen i 28 cm over lengre tid på hverdagskjøkkenet, til alt fra biff og kylling til pannekaker og omelett. Toughened Non-Stick er vurdert basert på tekniske spesifikasjoner og erfaringer fra tilsvarende hard-anodisert aluminium-panner. Vi er tydelige på hva som er direkte erfaring og hva som er basert på spesifikasjoner.
Ofte stilte spørsmål
Er Le Creuset stekepanne verdt prisen?
Støpejernspannene er absolutt verdt prisen om du vil ha en panne som varer livet ut med riktig vedlikehold. Toughened Non-Stick er gode panner, men her er det mer konkurranse fra Woll og HexClad til lavere pris.
Kan Le Creuset støpejernspannen brukes på induksjon?
Ja, alle Le Creuset stekepanner er kompatible med induksjon, gass, elektrisk og glasskjerm. Støpejernspannene fungerer også på åpen flamme og kan brukes i stekeovn uten temperaturgrenser.
Tåler Le Creuset emaljert støpejern oppvaskmaskin?
Teknisk sett ja, men Le Creuset anbefaler håndvask for å bevare emaljen over tid. Sterke vaskemidler og høye temperaturer i oppvaskmaskin kan over tid mattgjøre emaljen. Vi håndvasker alltid stekepanner.
Hva er forskjellen på Le Creuset Signature og Toughened Non-Stick?
Signature er emaljert støpejern, tungt og varmelagrende med livstidsgaranti. Toughened Non-Stick er hard-anodisert aluminium med non-stick-belegg, mye lettere og mer hverdagsvennlig. De er fundamentalt forskjellige panner for forskjellige bruksformål.
Kan jeg bruke metallredskaper i Le Creuset emaljert støpejernspanne?
Ja, i den emaljerte støpejernspannen kan du bruke metallredskaper uten å skade emaljen. I Toughened Non-Stick bør du holde deg til tre eller silikon for å bevare non-stick-belegget.
