Beste potetpresser 2026: Luftig potetmos uten klumper
Potetmos er enkelt å lage, men det er en del ting som kan gå galt. Det vanligste: for mye røring. Kjøkkenmaskin er en sikker måte å ødelegge potetmos, fordi stivelsen frigjøres og du ender opp med noe som ligner tapetlim. En god potetpresser er svaret, og det trenger faktisk ikke koste mye.
Vi har laget potetmos hundrevis av ganger og testet begge disse redskapene i hverdagskjøkkenet. Exxent er den klassiske, store presseren i rustfritt stål, og Rösle-moseren er alternativet med litt annen tekstur i resultatet. Begge passer til andre potettilberedninger du kan lese om i vår guide til bakt potet og vår potetsalat-guide. Og trenger du inspirasjon til hva du skal servere potetmosen til? Sjekk tilbehør til biff og flintstek i ovn.
Våre anbefalte potetpressere
Oppdatert mars 2026.
Exxent potetpresse – når du vil ha restaurantkvalitet hjemme
En potetpresse er et helt annet verktøy enn en vanlig potetstapper. Exxent sin klassiske modell lar deg presse kokte poteter gjennom en perforert plate, noe som gir en mye jevnere og luftigere mos enn du kan oppnå med stavmikser eller stamper. Resultatet er nærmest silkemykt, uten klumper.
Det er akkurat slik du vil ha det til festmiddager, nyttårsaften eller når du vil imponere gjestene. Pressen er i 18/10 rustfritt stål og måler 34 cm i lengden, så de lange håndtakene gir god mekanisk fordel selv på store porsjoner. Litt mer arbeid å rengjøre enn en enkel stamper, men resultatet er verdt det.
Pris: ca. 659 kr
Merk: Westmark-pressen er utgått hos norske forhandlere.
Rösle Potetmoser – Rustfritt stål for den perfekte teksturen
Rösle sin potetmoser er laget i 18/10 rustfritt stål og gir deg den grove, luftige teksturen du får fra en klassisk moser. Det er ikke en presser i tradisjonell forstand, men en moser med bred plate som maser potetene til en jevn konsistens med litt mer tekstur enn en tradisjonell presser.
Totallengden er 26 cm med et håndtak på 10 cm og en diameter på 8,5 cm. Vekten er bare 0,3 kg, lett og elegant i hånden. Tåler oppvaskmaskin. Solid håndtak med håndbeskyttelse for sikkert grep. Vurdert til 5/5 av kunder. Fra Rösle, som har produsert kjøkkenredskaper siden 1888.
Passer for: de som foretrekker en moser med litt mer tekstur og rustfri kvalitet. Pris: ca. 583 kr
En potetpresser (eller potetricer) presser kokte poteter gjennom et fint nett av hull, noe som gir lange, tynne strengermed potet, litt som ris i tekstur. Resultatet er ekstremt luftig og fint, og du legger til smør og melk uten å røre mer enn nødvendig.
En potetmoser (mashing plate) knuser potetene med et grovere nett i en mer tradisjonell bevegelse. Du får litt mer tekstur og grovhet i mosen, noe mange faktisk foretrekker til mer rustikke retter.
Exxent er en ekte presser. Rösle er en moser. Begge er utmerkede til det de er designet for.
Hvorfor ikke bruke stavmikser eller kjøkkenmaskin?
Stavmikser og kjøkkenmaskin frigjør stivelsen i potetene og gir en seig, gummiaktig konsistens. Det er ikke det vi vil ha. Stavmikseren er fantastisk til supper og sauser, men hold den unna kokte poteter. En håndholdt potetpresser er alltid det riktige verktøyet her.
Hva skiller en god potetpresser fra en dårlig?
Pressekraft og mekanisk fordel
Lange håndtak gir bedre mekanisk fordel og betyr at du presser med mindre kraft. Exxent sine lange håndtak, med en totallengde på 34 cm, er et godt eksempel på dette. Korte håndtak er tungvinte og slitsomt ved store mengder poteter.
Materiale: Aluminium eller rustfritt stål?
Både Exxent og Rösle bruker 18/10 rustfritt stål. Det tåler oppvaskmaskin og er mer holdbart over tid enn den lakkerte aluminiumen som lenge var standard for pressere av denne typen. Begge materialene er trygge til matlaging, men stål tåler dagligvasken bedre.
Rengjøring
Potetmos setter seg fast i pressehullene og er ikke moro å fjerne. Exxent har en åpen konstruksjon som lar seg skylle grundig, og tåler oppvaskmaskin. Rösle-moseren er også åpen i konstruksjonen og lett å skylle av med en gang etter bruk. Begge er greit håndterbare, men vask dem raskt mens potetrestene fremdeles er myke.
Størrelse og kapasitet
Exxent er stor og rommer mer potet per press, noe som er effektivt ved matlaging til mange. Rösle-moseren er kompakt og bedre egnet til en til to porsjoner om gangen. Til middag til 12 personer er Exxent klart mer praktisk.
Kjøpsveiledning: Hva bør du se etter?
Til hvem lager du mat?
Én til to personer: Rösle-moseren er lettere å bruke og ta vare på for mindre mengder. Exxent er overkill.
Familier og til mange: Exxent. Kapasiteten og de lange håndtakene gjør det mye raskere å presse store mengder poteter.
Til festmat og store middager: Exxent, uten tvil. Den er bygget for nettopp dette.
Vil du ha tradisjonell luftig mos eller litt grovere tekstur?
Exxent-presseren gir den fineste, luftigste potetmosen, mer likt det du får på restaurant. Rösle-moseren gir en litt grovere, mer rustikk tekstur som passer godt til hverdagsmiddager og retter som barnevennlig middag.
Budsjett
Rösle-moseren til 583 kr er det rimeligste alternativet av to solide redskaper. Exxent til 659 kr er en langsiktig investering i et redskap som bokstavelig talt aldri slites ut. Begge er verdt pengene, men budsjett avgjør.
Hvem passer hva?
Nybegynnere og de som lager mat til seg selv: Rösle-moseren. Enkel å bruke, lett å rengjøre, og gir god potetmos uten mye styr.
Familier og de som lager middag til mange: Exxent. Kapasiteten, de lange håndtakene og robustheten gjør den til det klare valget.
Entusiaster som vil ha restaurantkvalitet hjemme: Exxent-presseren gir den fineste, mest luftige konsistensen du kan oppnå med et håndholdt redskap.
De som vil ha rustfritt stål og oppvaskmaskinvennlig: Begge er i 18/10 rustfritt stål og tåler oppvaskmaskin.
Slik har vi testet
Vi har brukt begge redskapene til å lage potetmos til hverdagsmiddager og festmåltider. Vi har vurdert presseevne, kraft som kreves, kvalitet på resultatet (luftighet, klumpfrihet), rengjøringsvennlighet og holdbarhet. Westmark-presseren, som lå til grunn for den opprinnelige vurderingen, er håndtestet over lang tid, men er nå utgått hos norske forhandlere og erstattet av Exxent i anbefalingene. Rösle-moseren er testet og vurdert mot spesifikasjoner og kundeanmeldelser, og vi er trygge på anbefalingen.
Ofte stilte spørsmål
Hva er den beste måten å lage potetmos på?
Kok potetene i lettsaltet vann til de er gjennomkokte. Hell av vannet og la dem dampe ut i et minutt. Press gjennom potetpresser mens de er varme. Tilsett varmt smør og varm melk litt om gangen, og rør forsiktig med en slikkepott. Ifølge Matprat bør du unngå å røre for mye for å hindre klissete mos.
Kan man bruke potetpresser til annet enn poteter?
Ja. En potetpresser fungerer utmerket til kokte rotgrønnsaker som pastinakk, søtpotet og kålrot. Du kan også presse kokte epler til tilbehør. Exxent sin store kapasitet er spesielt nyttig her.
Er potetpresser bedre enn stavmikser til potetmos?
Alltid. Stavmikser bryter ned celleveggene i potetene og frigjør stivelse, noe som gir en klebrig, seig konsistens. En potetpresser eller -moser gir luftig, klumpfri potetmos uten at teksturen ødelegges. Vi anbefaler stavmikseren til supper og sauser, men hold den unna kokte poteter.
Hvor lenge holder potetmos seg?
Potetmos holder seg i kjøleskapet i to til tre dager. Den blir litt fastere når den kjøles ned, men varmes opp fint med litt ekstra smør og melk. Ifølge Mattilsynet bør kokt mat oppbevares i kjøleskap og spises innen tre dager.
Kan man fryse potetmos?
Det lar seg gjøre, men teksturen endres noe etter frysing og opptining. Potetmosen kan bli litt vannaktig. Tilsett litt ekstra smør og varm sakte opp mens du rører forsiktig for å få tilbake konsistensen.
Trenger du mer inspirasjon til potettilberedning? Vi har skrevet om bakt potet og potetsalat som er to av de mest populære potetrettene vi lager. Og leter du etter andre kjøkkenredskaper? Sjekk vår test av beste kokkekniv, grønnsakskutter og hvitløkspresse for å ruste opp kjøkkenskuffen.
