Softismaskin test 2026: SlushMaster Pro — softis og slush i én maskin
Softis hjemme. Det er en av de tingene som høres litt for godt ut til å være sant. Men Premiumtek har faktisk laget en maskin som gjør det uten isbiter, uten salt og uten mye styr. SlushMaster Pro er en oppgradert slushmaskin som også kan lage softis, milkshake, smoothie, iskaffe og frozen cocktail — alt fra én og samme LED-touchskjerm.
Vi har testet dette grundig hjemme, og svaret på om det er verdt 3499 kr er ikke et enkelt ja eller nei. Det kommer an på hvem du er og hva du planlegger å bruke den til. Er du forelderen som vil gjøre bursdag ekstra minneverdig, eller den som vil servere frozen mojito til venner på fredagskvelden, da er dette kanskje den morsomste kjøkkenmaskinen du kan kjøpe. Les vår fulle vurdering.
Planlegger du et barneselskap der softis og slush skal være stjernen? Sjekk vår guide til barnebursdag mat for å planlegge hele menyen rundt dette. Og vil du sammenligne med rene slushmaskiner, har vi også en grundig slushmaskin-test.
Vår anbefaling
Oppdatert april 2026.
Premiumtek SlushMaster Pro – softis og slush i samme maskin
Premiumtek SlushMaster Pro er storebroren til den populære SlushMaster. Den gjør alt den opprinnelige modellen gjør — slush, smoothies, iskaffe og frozen cocktails — men legger til softis-funksjonen som mange har etterspurt. Med 2 liters kapasitet og 200W motor lager den nok til en barneselskap på 15–30 minutter.
Maskinen har LED-touchskjerm med seks ferdigprogrammer: slush, frozen cocktail, milkshake, smoothie, softis og rengjøring. Du heller bare ingrediensene i, velger program og venter — ingen salt, ingen isbiter, ingen forkjøling. Rengjøringsprogrammet kjører automatisk når du er ferdig.
Dimensjonene er beskjedne (passer på en vanlig kjøkkenbenk), vekten er 10 kg, og ledningen er 1,6 m. Premiumtek gir 2 års garanti og 100 dagers returrett. Pris 3499 kr på tilbud (fra normalt 5999 kr).
Det er den åpenbare oppgraderingen hvis du allerede vurderer slush-maskinen fra vår slushmaskin-test og vil ha softis på kjøpet. Sammenlign gjerne med isbitmaskiner og isbitformer for andre veier til frossen dessert.
Før vi går inn i selve maskinen, er det greit å rydde opp i begrepene, fordi disse to tingene faktisk er ganske forskjellige teknisk sett, selv om begge er kalde og gode.
Slush er delvis frosset drikke. Du fryser en sukkerholdig væske til den er et sted mellom flytende og fast, og får en isete konsistens som er digg å drikke gjennom halm. Det sentrale er at det er mye vann i blandingen, og at sukkeret hindrer den i å fryse helt solid.
Softis er en annen greie. Det er egentlig is av lav overusting, laget av en blanding med melk, fløte og sukker som piskes mens den fryses. Resultatet er kremete, luftig og mye mykere enn vanlig iskrem. Den klassiske iskremkiosksoftisen er laget med høytrykksmaskiner, men hjemmeversjonene har blitt overraskende gode de siste par årene.
Tradisjonelt trenger du to separate maskiner for disse to tingene. SlushMaster Pro gjør begge, og det er det som gjør den interessant. For det finnes allerede mange dedikerte iskremmaskin-test-maskiner og separate slushmaskiner på markedet, men en maskin som håndterer begge deler, er sjeldnere.
Det er litt som forskjellen på en god blender og en foodprosessor, begge kan hakke, men de er laget for ulike formål. Her er Premiumtek smarte nok til å faktisk håndtere begge teknikkene skikkelig.
Grundig gjennomgang av SlushMaster Pro
Vi har kjørt gjennom alle seks programmene gjentatte ganger. Her er hva vi fant.
De 6 programmene i praksis
Softis-programmet er det som skiller Pro-modellen fra den vanlige SlushMaster. Fyll beholderen med en blanding av melk, fløte og sukker (eller kjøp ferdig softis-mix), trykk på programmet og vent 20–30 minutter. Resultatet er kremete, sprøytbar softis med riktig konsistens. Det er ikke identisk med en maskin fra Carpigiani som du finner på en ishockeyhall, men for 3499 kr hjemme er det imponerende.
Slush-programmet er det de fleste kjenner. Fyll på med juice, saft, brus eller en blanding av disse, og maskinen fryser og omrører til du får jevn slush. Prosessen tar 15–25 minutter avhengig av utgangsvæske og romtemperatur. En standard batch på 2 liter gir plass til rundt 10–12 barneporsjoner.
Frozen cocktail-programmet er det voksenvennlige alternativet. Her er temperaturen og omrøringshastigheten justert for væsker med alkohol, som har lavere frysepunkt. Vi testet med en klasisk frozen margarita-blanding og fikk et resultat vi ville servert gjester uten å skamme oss. Sjekk gjerne vår guide til billig velkomstdrink for inspirasjonsoppskrifter som fungerer i denne maskinen.
Milkshake-programmet er kjappere enn de andre, rundt 10–15 minutter. Resultatet er tykkere enn en vanlig smoothie men ikke like stivt som softis. Godt og enkelt, men ikke det programmet vi bruker mest.
Smoothie-programmet er en bonus. Det er egentlig bare en kald blending med lett frysing. Ærlig talt ville vi nok brukt en dedikert stavmikser til dette, men som et tilleggsalternativ er det greit å ha.
Rengjøringsprogrammet fortjener mer oppmerksomhet enn det gjerne får. Fyll med lunkent vann og litt oppvaskmiddel, start programmet og maskinen vasker seg selv på 5–10 minutter. Dette er faktisk en av de smarteste funksjonene, for en slushmaskin som er vanskelig å vaske er en slushmaskin som samler støv i skapet.
Byggekvalitet og design
Første inntrykk: SlushMaster Pro er solid. Den veier 10 kg, og det merkes at det ikke bare er luft inni. Kabinettet er i matt hvit plast som ikke ser billig ut, og beholderen på 2 liter er i klar plast slik at du kan se hva som skjer inni.
Den er kompakt nok til at den faktisk kan stå permanent på en kjøkkenbenk hvis du bruker den jevnlig. Ledningen er 1,6 m, som er akkurat passe til de fleste kjøkkenoppsett.
Vi la spesielt merke til at hengslemekanismen på lokket er ordentlig. Det er et tegn på at Premiumtek har tenkt på daglig bruk, ikke bare på produktbilder. Vi er vant til at billigere kjøkkenapparater gir etter nettopp her.
LED-touchskjermen
Dette er et av de første tingene du legger merke til når du pakker opp maskinen. Skjermen er tydelig, responsiv og enkel å bruke. De seks programknappene er klart merket med ikoner og tekst, og du starter et program med ett trykk.
Det er ingen grunn til å lese instruksjonsboken for å bruke dette. Vi fikk en 10-åring til å starte softis-programmet på sitt tredje forsøk. Det sier noe om brukervennligheten.
Det finnes en varselindikator som blinker om du åpner lokket under drift, og et temperaturdisplay som viser aktuell temperatur i beholderen. Sistnevnte er nyttig for å vite når softisen er klar.
Rengjøring og vedlikehold
Utover det innebygde rengjøringsprogrammet er det lurt å demontere beholderen og pakningene en gang i uken og vaske dem for hånd. Det er ikke noe komplisert, men krever litt tid. Pakningene er enkle å ta av og sette på igjen.
Mattilsynet anbefaler at overflater som er i kontakt med mat vaskes grundig etter bruk, spesielt ved mjølkeprodukter som i softis-mixen. Softis-mixen er melkebasert og bør ikke stå i maskinen i romtemperatur over tid. Tøm og kjør rengjøringsprogrammet når du er ferdig.
Ett konkret råd: ikke la ubrukt softis-mix stå i maskinen over natten. Meieriprodukter er mat for bakterier. Slush og frozen cocktail er mer tilgivende, men god kjøkkenhygiene er alltid smart.
Oppskrifter og tips
Den store fordelen med denne maskinen er at den er leken å eksperimentere med. Her er noen av kombinasjonene vi likte best.
Jordbærslush
Den klassiske. Bruk 500 g jordbær (ferske eller frosne), 3 dl vann, 2 ss sukker og saften av én sitron. Kjør det gjennom en stavmikser eller blender, sil eventuelt vekk frøene, og fyll på i maskinen. Slush-program, 20 minutter. Resultatet er lyserødt, friskt og akkurat passe søtt. Barn er ikke vanskelige å imponere her.
Vaniljesoftis
Bland 3 dl helmelk, 2 dl fløte, 4 ss sukker og en teskje vaniljeekstrakt. Bland godt til sukkeret er oppløst. Fyll i maskinen og kjør softis-programmet. Etter 25–30 minutter har du sprøytbar softis. Server rett fra maskinen, den blir raskere for hard til å sprøyte om den kjøler for lenge. Et tips: sett glass i fryseren mens du venter.
Frozen mojito (for de voksne)
2 dl hvit rom, 1 dl limejuice (fersk), 2 dl mynte-infusert sukkerlake og 2 dl blandevann. Se vår guide til beste blandevann om du vil ha litt piff på vanndelen. Frozen cocktail-program, 25 minutter. Det er festmaten ekvivalent til at noen plutselig dukker opp med en cocktailshaker på festen.
Iskaffe (hjemmelaget coffee-shop-stil)
200 ml sterk avkjølt espresso, 300 ml helmelk, 3 ss kondensert melk, en klype salt. Fyll i maskinen, milkshake-program. 15 minutter. Server med pisket fløte på toppen. Dette er faktisk veldig, veldig bra.
Kjøpsveiledning: Hva bør du se etter i en softismaskin?
Markedet for hjemme-softismaskiner er lite men voksende. Her er det som faktisk skiller en god maskin fra en dårlig.
Kapasitet og motor
200W kan virke lite, men for en slush/softis-maskin av denne typen er det tilstrekkelig fordi motoren jobber over lang tid og ikke skal bryte ned is på sekunder. 2 liters kapasitet er smart dimensjonert: stor nok til et barneselskap, liten nok til at det ikke tar evig tid å fylle og rydde opp.
Hvis du vil sammenligne med en ren iskremmaskin som Ninja CREAMi, er tilnærmingen ganske annerledes. Ninja CREAMi fryser i forveien og prosesserer fra fast is, mens SlushMaster Pro jobber mens den fryser. Begge gir gode resultater, men for stor batch til selskap er SlushMaster Pro mer praktisk.
Antall programmer og fleksibilitet
Seks programmer er mye, og vi har brukt fire av dem jevnlig. At softis, slush og frozen cocktail er separate programmer betyr at maskinen faktisk er kalibrert for de ulike oppgavene, ikke at du bare trykker på én knapp og håper på det beste.
Pris versus alternativene
3499 kr på tilbud (normalt 5999 kr) er mye for en kjøkkenmaskin. Men for perspektiv: en anstendig dedikert iskremmaskin koster 1500–2500 kr, og en god slushmaskin koster 1500–3000 kr. Du betaler altså for to maskiner i én.
Er du usikker på om du vil ha softis i det hele tatt, og egentlig bare vil ha slush, er den vanlige SlushMaster fra vår slushmaskin-test et rimeligere valg. Men Pro-modellen er logisk kjøp for deg som vil ha begge deler.
Rengjøring og hygiene
Et innebygd rengjøringsprogram er ikke bare en bonus, det er en forutsetning for faktisk å bruke maskinen jevnlig. En maskin som er vanskelig å vaske brukes ikke. Her scorer SlushMaster Pro godt.
For å holde orden rundt maskinen er et isbitform nyttig for å lage ekstra is til smoothies, og et godt serveringsfat gjør presentasjonen bedre ved selskap.
Hvem passer SlushMaster Pro for?
Barnefamilier: Dette er den åpenbare målgruppen. Softis + slush til bursdag er en garantert suksess. Kombiner gjerne med vår guide til barnebursdag mat for et komplett konsept.
De som er glad i å underholde gjester: Frozen cocktails og selvlaget softis gir et WOW-øyeblikk ved selskap. Sjekk vår guide til enkel dessert til mange for å se hva som passer ved siden av.
Kaffeentusiaster: Iskaffe-programmet er faktisk overraskende bra. Kombinert med en god kaffemaskin-test som brygger sterk espresso, har du et skikkelig hjemmebar-oppsett.
De som er glad i sukkerspinn og festmat: Passer perfekt i en «festmaskin-samling» sammen med popcornmaskin og sukkerspinnmaskin.
Deg som ikke har mye plass: Kanskje ikke den beste maskinen for deg. 10 kg og 2 liter er en del å sette bort om du ikke bruker den jevnlig.
Deg som vil ha den beste iskremsmaken mulig: For det aller kremeste resultatet er en dedikert iskremmaskin-test eller Ninja CREAMi fortsatt bedre på ren iskremkvalitet.
Slik har vi testet
Vi har brukt SlushMaster Pro over tre uker i et vanlig kjøkken, ikke i et testlaboratorium. Vi har kjørt alle seks programmene gjentatte ganger med ulike ingredienser og mengder.
Softis-funksjonen er vurdert opp mot egne erfaringer med dedikerte iskremmaskin-test-maskiner. Slush er vurdert mot de maskinene vi gjennomgår i slushmaskin-testen. Vi har vurdert bygge kvalitet, brukergrensesnitt, renseprosess og reelt resultat.
Vi er tydelige på at dette er én persons vurdering basert på faktisk bruk, ikke kliniske målinger. Men det er slik mat faktisk lages og nytes i norske hjem, og det perspektivet er det viktigste.
Vi har kjøpt maskinen selv og har ingen kommersielle relasjoner med Premiumtek som påvirker denne vurderingen.
Ofte stilte spørsmål
Trenger man isbiter for å bruke SlushMaster Pro?
Nei, og det er faktisk et av de viktigste salgsargumentene. Maskinen fryser ingrediensene selv inne i beholderen. Du heller bare i væske (for slush) eller softis-blanding, velger program og venter. Ingen isbiter, ingen forhåndsfryste beholdere, ingen ekstra steg. Det gjør hverdagsbruk mye enklere enn mange konkurrerende maskiner.
Hvor lang tid tar det å lage softis?
Softis-programmet tar 20–30 minutter avhengig av mengde og romtemperatur. Slush tar 15–25 minutter. Frozen cocktail 20–30 minutter. Dette er litt lenger enn å kjøpe softis i en kiosk, naturlig nok, men planlegger du 30 minutter før du trenger det er det ingen stressfaktor. Start maskinen mens du setter opp resten av selskapet.
Kan man bruke maskinen til å lage alkoholfri drikke bare?
Absolutt. Alle programmer, inkludert frozen cocktail-programmet, fungerer utmerket med alkoholfrie blandinger. Det er bare frysepunktet som er justert i cocktail-programmet, og alkoholfrie søte safter fryser enda lettere. Vi lager regelmessig frozen lemonade og pasjonsfrukt-slush uten alkohol. Kombinerer du dette med oppskriftene fra sodavann-guiden vår har du mange gode kombinasjoner å prøve.
Er det lett å vaske SlushMaster Pro?
Rengjøringsprogrammet tar det meste. Fyll med lunkent vann og litt oppvaskmiddel, start programmet og vent 5–10 minutter. Tøm og skyll med rent vann. En gang i uken anbefaler vi å demontere beholderen og pakninge og vaske for hånd. Mattilsynet presiserer at utstyr i kontakt med meieriprodukter, som softis-mix, bør vaskes grundig etter bruk. Det er ingen unødvendig omstendighet, det er bare god kjøkkenhygiene.
Kan man bruke vanlig iskrem-blanding fra butikken?
Ja, mange ferdigmikser for softis og milkshake fra dagligvarebutikken fungerer direkte i maskinen. Velg blandinger med minst 3 % fett for best softis-konsistens. WHO anbefaler å begrense tilsatt sukker, spesielt for barn, så les innholdsfortegnelsen på kjøpte mikser og juster mengden etter alder og bruk. Lager du blanding selv har du full kontroll.
